Farina di cocco aiuta a perdere peso

Farina di cocco aiuta a perdere peso

Chi non ha voluto mangiare una torta cremosa, anche dopo un duro allenamento Forse questo piccolo peccato non è mortale La farina di cocco, una delle starlette mondo del fitness, promette di consentire un tale piacere e senza sensi di colpa Questo perché l'impasto, a base di polpa di frutta, ha molteplici proprietà, tra cui quella di essere un alleato di perdita di peso

Perché adottare farina di cocco

Simile al grano, farina di cocco differenzia in quanto contiene una quantità molto maggiore di fibra per ogni 100 grammi, 60 grammi sono fibra, una sostanza che aumenta la sazietà, impedendo a mare ai pasti, oltre a favorire l'operazione intestino

Ricco di proteine, più fino a farina di segale, che contribuisce anche alla sensazione di soddisfazione dopo l'ingestione, farina di cocco contiene alti tassi di trigliceridi a catena media (MCT), i grassi sono metabolizzati e rapidamente convertiti in le TCMs energia difficilmente si accumulano nel tessuto adiposo e, secondo gli esperti, l'acido laurico presente in essi e può anche accelerare il metabolismo delle cellule

Ancora, benefici farina di cocco non si fermano qui La sostanza sembra contribuire alla immunità rafforzamento e la riduzione del colesterolo & quot; bad & quot;, oltre a caratterizzare come farina con un basso indice glicemico e anche non contiene glutine la sostanza trucco presente nella maggior parte della farina, una gioia per chi soffre di celiachia (che causa problemi intestinali, ecc)

È anche noto che la farina di cocco ha basse percentuali di acido fitico, sostanze comunemente trovato in grano intero e ridurre l'assorbimento di sostanze nutritive, in particolare minerali

Oltre a tutti i vantaggi che offre, e anche molto versatile, in quanto può essere aggiunto al pane pasta e dolci, come può essere aggiunto a frullati, macedonie e yogurt

Scopri due ricette che prendono l'ingrediente:

torta cremosa con farina di cocco

ingredienti:

  8 cucchiai (zuppa) di farina di cocco
  2 cucchiai (zuppa) di fiocchi di quinoa
  4 cucchiai (al sacco) zucchero di canna setacciato
  ¾ di tazza (tè) di olio di cocco
  ¾ di tazza (tè) di latte di soia sapore originale
  2 cucchiai (tè) lievito
  2 grandi banane nanicas e molto matura
  3 uova

preparazione:

Montare gli albumi e mettere da parte in un frullatore, battere le banane tritate con tuorli d'uovo, lo zucchero, l'olio di cocco e latte

In una ciotola, mescolare la pasta frullatore con farina di cocco, i fiocchi di quinoa e, infine, aggiungere gli albumi d'uovo e lievito

Luogo impasto in forma imburrato e infarinato con farina di cocco

Cuocere in forno già caldo per circa 30 minuti

Una volta cotta e fredda, cospargere di cocco grattugiato idratato con latte leggermente zuccherato sopra

noce di cocco farina di wafer

ingredienti:

2 cucchiai di farina di cocco
2 cucchiai di tazza di olio di cocco
2 cucchiai di fiocchi d'avena
1 cucchiaio di zuppa di cacao in polvere
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio caffè
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 uova biologiche
1 cucchiaio di scorza di limone di Sicilia
2 cucchiai di zenzero grattugiato
1 cucchiaino tritato zuppa di cioccolato fondente per decorare i biscotti prima di metterli in forno

preparazione:

Mescolare gli ingredienti secchi e mettere da parte le Sbattere le uova con il limone, bicarbonato di sodio e zenzero

Dopo, mescolare il tutto in una forma antiaderente (o carta forno sul fondo di non attaccare) plasmare i biscotti con un cucchiaio

Cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti

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